У вас есть мультиварка, и вы не знаете, что бы нового в ней приготовить? Срочно доставайте! Сегодня будем готовить вкуснейший, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат получите взамен, будете очень удивлены. Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки шоколадный слой сам обволакивает весь пирог. Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже будет чем угостить гостей!
_____________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ Вес продуктов, грамм
Для шоколадного теста:
Мука пшеничная 140
Какао-порошок 35
Яйцо кур. 3
Сахар 100
Сметана 20% 210
Масло сливочное 70
Сода 1\2 ч.л. 5
Для творожного теста:
Творог 500
Сахар 100
Яйцо кур. 3
Картоф. крахмал 25
1. Для начало нам нужно растопить сливочное масло в микроволновке и дать ему время остыть. Взбиваем миксером яйца с сахаром до однородной массы, добавляем сметану, сливочное масло и еще раз взбиваем.
2. Смешиваем просеянную пшеничную муку, какао-порошок и соду. Добавим половину сухих ингредиентов в жидкие, активно размешивая. Всыпаем вторую половину и замешиваемым тесто до гладкой, однородной структуры. В смазанную чашу сливочным маслом, выложим тесто.
Полное приготовление с фотографиями, и еще больше полезных блюд и советов на нашем официальном сайте http://club-cook.com/retsepty/tip-blyuda/itemlist/category/40-pirogi-i-vypechka Приглашаем Вас в официальную кулинарную группу нашего сайта: http://ok.ru/club.cook
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев