Июнь пора сбора вишни. Обычно её столько, что не знаешь куда девать. В этом году урожай небольшой, но хватило на то, чтобы закрыть компоты и сварить немного варенья.

А самое главное удалось заморозить ягоды без косточек. Зимой очень любим делать вареники с вишней. Иногда в пироги её добавляем или просто едим размороженную, а также заливаем кипятком, расталкиваем ложечкой и пьем вишневый чай. Особенно это приятно делать, когда на улице снег и мороз.

Каждый приспосабливается делать эту операцию по-своему. Моя подруга удаляет косточки булавкой круглой головкой, получается быстро, у меня так не получается.

Мой дед ведро вишни шпилькой, круглой стороной за 40 минут освобождал от косточек за телевизором, сказалось мастерство и опыт с детства.

У кого есть старые чеснокодавки (привет из СССР), там на одной ручке есть чашечка с дырочкой для ягоды, а на другой штырь для выдавливания.

Подойдет для этого разогнутая канцелярская скрепка.

Если ягоды крупные, то можно ещё взять стеклянную бутылку, положить на горлышко вишню, и проткнуть её палочкой для суши насквозь, косточка падает во внутрь бутылки и руки почти чистые остаются.

Мне больше по душе приспособление из вилки. Через пару минут тренировки косточки летели со скоростью звука.

Как это сделать:

Таким образом вытащить косточку из вишни можно разными способами, каждый выбирает свой удобный вариант.

Всего Вам доброго!