Вечнозелёное хвойное дерево.

В благоприятных условиях достигает высоты 40-50 м при диаметре ствола до 2,5 м. Крона в молодом возрасте коническая, с возрастом приобретает уплощённую, широкую, зонтиковидную форму.Хвоя от зелёного до серовато-сине-зелёного цвета, четырёхгранная, образует пучки по 30—40 штук, длина хвоинок до 3,5 см; остаётся на дереве в течение 2 лет.Плодоносит раз в два года, начиная с возраста 25—30 лет. Шишки цилиндрические, светло-коричневые, до 12см длиной и 4—6 см шириной. Семена длиной 15—18 мм и шириной 5—7 мм, с крылом до 25 мм;несъедобные, смолистые, распространяются ветром.Кора тёмно-серая, чешуйчатая.Древесина красного цвета, прочная и ароматная, лёгкая и до­вольно мягкая.Растёт кедр ливанский довольно медленно. Переносит понижение температуры до −30 °C. Светолюбив,засухоустойчив, нетребователен к почвам, но сильно страдает от избыточного увлажнения.Распространение и экология Ливанский кедр произрастает на склонах гор в Ливане. В диком виде обычно встречается в труднодоступных районах на высоте 1 000—2 000 м над уровнем моря. В местах природного произрастания практически уничтожен; сохранилось всего 6 небольших кедровых рощ.