Благодаря наличию цитрусовых данный коктейль приобретает яркий, богатый вкус и прекрасный цитрусовый аромат😍
Необходимые ингредиенты
🍊апельсин 1 шт.
🍋лимон 1 шт.
🍏яблоко 1 шт.
🍓клубника 300 г
гранулированный сахар 150 г
☕черный чай 40 г
измельченный корень имбиря 15 г
кардамон 1 щепотка
корица 1 палочка
💧бутилированная вода 600 мл
☘свежая мята 4 листика
Цитрусовые хорошенько промываем проточной водой, после чего обдаем кипятком и обтираем бумажными полотенцами. Нарезаем апельсин и лимон тонкими кружочками, удаляя косточки. Яблоко моем, делим пополам, вырезаем сердцевину и удаляем косточки, после чего нарезаем тонкими дольками. Все нарезанные ингредиенты выкладываем в широкую и глубокую емкость, чтобы удобно было их перемешивать в процессе готовки. Туда же кладем мытую и обсушенную клубнику, после чего засыпаем сахарный песок. Все тщательно размешиваем и оставляем на 40-50 минут в теплом месте. Периодически размешиваем ингредиенты, чтобы ускорить процесс выделения сока. В небольшую кастрюлю заливаем бутилированную воду и прогреваем ее до кипения. Опускаем в кипящую воду крупинки черного чая и измельченный имбирь, после чего снимаем кастрюлю с огня, накрываем ее крышкой и даем чаю завариться.
Тем временем добавляем в пустившие сок фрукты и ягоды свежие листики мяты, кардамон и корицу, тщательно размешиваем😌
Добавляем заваренный чай в емкость с фруктами, затем размешиваем массу и оставляем ее настаиваться под закрытой крышкой в течение 1,5 часов. По истечении данного срока процеживаем готовый пунш через мелкое сито, а затем марлевый фильтр. Отправляем отфильтрованный коктейль в холодильник ровно на 1 час, а после наслаждаемся прохладительным коктейлем😛 А 21 декабря на моем ютуб канале выходит новое виде о том, что такое джиггер и почему я называю его братским. Не пропустите!😱


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев