Халва из арахиса

Ингредиенты:
2 стакана жареного арахиса;
1 стакан сахара;
1,5 стакана муки;
1/3 стакана воды;
1 пакетик ванилина.
Приготовление:
1. Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
2. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
3. Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.
Приятного вам чаепития!