ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ.

Приветствую Вас на моей страничке. В сегодняшней статье я хочу поделиться с вами, как приготовить хлеб на закваске на сыворотке. Данный рецепт появился спонтанно, сыворотку покупал для того чтобы приготовить содовый хлеб. Но для этого рецепта как раз закончилась цельно зерновая мука, и чтобы не пропадала даром сыворотка, решил поэкспериментировать. В результате получился вкусный домашний хлебушек.
Рецепт домашнего хлеба на сыворотке:
-Пшеничная мука – 450г;
-Ржаная мука – 150 г;
-Гречневая мука – 100 г;
-Ржаные отруби – 3 столовых ложек;
-Грецкие орехи – 3 шт;
-Семечки – 3 столовых ложек;
-Ржаная закваска – 6 столовых ложек;
-Молочная сыворотка – 320 мл;
-Подсолнечное масло.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ - http://prosper76.com/hleb-na-zakvaske-na-syvorotke/