СКУМБРИЯ НА ПАРУ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Здравствуйте дорогие читатели и любители морской кухни. В данной статье хочу поведать вам простой и не сложный рецепт приготовления скумбрии на пару в мультиварке.
Для приготовления данного рецепта нам понадобится:
 Скумбрия – 2 шт;
 Лук – 2 шт;
 Черный молотый перец;
 Молотая корица;
 Тмин;
 Гвоздика;
 Соль.
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Рыбу необходимо почистить удалить плавники, голову. Затем разрезаем ее по хребту, но не до конца. Удаляем внутренности и промываем в проточной воде.
2. Нарезаем две средних размеров луковицы полукольцами.
3. Берем приготовленную скумбрию, раскладываю в развернутом виде. Солим, перчим, укладываем нарезанный лук, несколько бутонов гвоздики и посыпаем молотой корицей.
4. Соединяем две половинки скумбрии и укладываем в емкость для приготовления на пару. Проделываем подобную операцию со второй рыбой.
5. Наливаем во внутреннюю чашу мультиварки воды на треть емкости, ставим затем чашу со скумбрией и закрываем крышку.
6. Включаем мультиварку в электросеть, выставляем программу «ГОТОВИТЬ НА ПАРУ», ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 25 минут. Запускаем программу к выполнению с помощью кнопки СТАРТ.
7.Включаем мультиварку в электросеть, выставляем программу «ГОТОВИТЬ НА ПАРУ», ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 25 минут. Запускаем программу к выполнению с помощью кнопки СТАРТ.
8. После завершения приготовления наших блюд, выкладываем рис и рыбу на тарелку, украшаем нарезанной зеленью и подаём к столу.
9. У нас получилась ароматная, приятная на вкус сочная морская рыба. Всем приятного аппетита и надеюсь, что вы оцените данный рецепт по заслугам. http://prosper76.com/skumbriya-na-paru-v-multivarke-retsept-prigotovleniya