ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Всем пламенный привет!
На повестку дня хочу вынести немаловажный вопрос – кто любит йогурт? Большинство ответит положительно на этот вопрос. Тогда второй вопрос – у кого есть мультиварка Филипс? Лично у меня есть мультиварка и это Philips HD3077.
Йогурт в мультиварке Филипс приготовить элементарно и без особых хлопот. У Вас получится вкусный, полезный и натуральный йогурт. Приготовивши одну порцию йогурта в мультиварке, вы сможете накормить всю свою большую семью.
Давайте приступим к процессу приготовления йогурта в мультиварке.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА.
 Молоко – 1 л;
 Натуральный йогурт – 100 г;
 Сахар – 3-4 столовых ложки;
 Фрукты.
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Для приготовления йогурта в мультиварке я использую натуральное домашнее молоко, но вы можете приобрести обычное магазинное. Тогда советую приобрести молоко с повышенным содержанием жирности.
1. Кипятим домашнее молоко и оставляем остывать до 40°С можно остудить до комнатной температуры. Если у вас молоко кипяченое доводим его до комнатной температуры.
2. После остывания молока, берем чашу мультиварки и вливаем туда молоко.
Добавляем купленный йогурт и 3-4 столовых ложек сахара, чтобы он был сладким. Но вы можете приготовить йогурт и без сахара.
3. Затем все хорошенько перемешиваем специальной лопаткой и ставим чашу в мультиварку.
4. Выставляем режим ПЕЧЬ, время приготовления 2 часа, а также выставляем ТЕМПЕРАТУРУ 40°С. Нажимаем кнопку СТАРТ.
5. После завершения времени приготовления выключаем мультиварку от электросети, и оставляем ее, не открывая крышки на 6 часов.
После истечения этого времени наш йогурт готов к употреблению. Нарезаем припасенные фрукты и ягоды, раскладываем в приготовленную посуду. У меня были бананы я их, и добавил к йогурту. Вы можете экспериментировать, как говорят «кашу маслом не испортишь».
6. Открываем крышку и размешиваем йогурт в мультиварке.
7. Затем пластмассовой ложкой раскладываем его по порциям. Сверху йогурт также можно украсить фруктами.
Приготовленный йогурт можно сразу подавать к столу или поставить в холодильник до прихода всей семьи. Всем приятного аппетита. http://prosper76.com/jogurt-v-multevarke-philips