А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

Рынок оленины в России:
Вся оленина на прилавках нашей страны отечественного производства. И с 2013 года предполагается постоянный рост этой отрасли благодаря разработанной Министерством сельского хозяйства РФ программе «Развитие северного оленеводства в Российской Федерации на 2013-2015 годы». Объем финансирования отрасли в рамках программы составляет 5, 85 млрд. рублей.
На заметку:
Импорт оленины в Россию не осуществляется, вся оленина в продаже производится в северных регионах РФ.
Максимальные показатели за последнее пятилетие по экспорту российской оленины продемонстрировал 2011 год: 12,4%. А экспорт оленьего мяса из России в 2012 году составил 7,4%.
Сегодня спрос на оленину становится все больше, постоянно многократно превышая предложение.
Это интересно:
Крупнейшие оленьи пастбища в России находятся на Дальнем Востоке: они составляют более 188 000 гектаров.
По статистике Министерства сельского хозяйства России в 2012 году в нашей стране зафиксировано 1,593 млн. голов. Около половины российских оленей обитает на Урале. Среди регионов лидером по поголовью является Ямало-Ненецкий А.О., где обитает более 700 000 голов, на втором и третьем месте Якутия (более 200 000 голов) и Архангельская область (около 180 000 голов) соответственно.