Постный шоколадный пирог с арахисом.

Вкусный, сочный, ароматный, но при этом быстрый и очень бюджетный.

Этот рецепт попался мне когда-то с описанием «пирог за 6-7 минут». Не верится, что за семь, да даже за десять минут можно приготовить хоть пирог, хоть кекс, да хоть простой блин. Но всё же этот шоколадный пирог готовится достаточно быстро и очень просто.

Ингредиенты:

мука пшеничная - 220г
сахар - 130г
какао-порошок - 30г (у меня обычный «Золотой ярлык»)
разрыхлитель - 10г
вода - 300 мл
масло растительное - 100мл

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить к ним воду и масло. Перемешать и выпекать в разогретой духовке при 180гр около 30-40 минут. Также предлагалось выпекать это тесто в микроволновке 6-7 минут. Ничего по этому поводу сказать не могу, нет у нас такой техники. Готовый пирог полностью остудить и покрыть глазурью.

Для глазури:

шоколад - 50г (у меня горький)
масло растительное - 2 ст. ложки
арахис - 50г (можно больше, но по мне так можно и без него вовсе)

К шоколаду добавить масло и растопить его на слабом огне или в микроволновке. Добавить в горячий шоколад арахис, перемешать и выложить эту массу на остывший пирог. Бока пирога я оставила без глазури. 

Поставить в холодильник, чтобы глазурь застыла.
Пирог получается очень мягкий, влажный. С кофе - просто идеально. Ну и готовить очень просто, хоть и не 7 минут. В нашем портале «Сети всем» лучшие новости и статьи о авто и мото, советских и зарубежных мультфильмах и кино, технологиях, отношениях, спорте, здоровье и экономике, знаменитостях, истории и тайнах мира. Тут вы прослушаете лучшие новинки музыкального мира и посмотрите лучшие фильмы.Теги: #шоколадныйпирог #постныйкекс #рецептнакаждыйдень #новости