Сеть чайных магазинов " Винтаж ", город Иваново

Улуны – это не просто напиток, это настоящая философия жизни. Они помогают нам справится со стрессом, дарят легкую приятную эйфорию, вместе с тем улучшают концентрацию, наполняют энергией и здоровьем каждую клеточку нашего тела. Удовольствие и польза – вот лозунг вкуснейших бирюзовых чаев Vintage. Давайте вспомним, какие виды улунов мы с вами продаем, почему эти чаи так популярны и как они могут стать надежными спутниками ваших клиентов. 1. ТЕМНЫЕ улуны – классика с глубоким вкусом Темные улуны – это чаи с ферментацией от 60 до 80%. Они обладают насыщенным вкусом, ярким пряным ароматом и долгим послевкусием. При производстве таких чаев наиболее важны место произрастания – конкретная небольшая плантации и сорт чайного дерева. Лидеры продаж в линейке: • Большой Красный Халат: Это чай сильной прожарки. У него янтарно-коричневый цвет настоя, ноты жареного хлеба в аромате, насыщенный пряный вкус с нотами мускатного ореха и долгое сладковатое послевкусие. • Улун Да Хун Пао: Улун средней прожарки. Более нежный и свежий вкус, цветочный с легкими нотами черной смородины аромат, цвет настоя чуть более светлый, чем у предыдущего чая. • Улун Гуи Донг: Улун темной прожарки. Пряные ноты, цветочное послевкусие, медовый финал. Как заваривать темные улуны? • Используйте метод проливов: чай выдерживает 5-7 заварок. • Температура воды: 80-90°C. 2. СВЕТЛЫЕ улуны – свежесть и легкость Светлые улуны – это цветочные чаи с ферментацией до 50%. Большинство светлых улунов выращивают около города Анси в китайской провинции Фуцзянь. Гений места здесь – особый сорт Те Гуань Инь. В других провинциях повторить такое качество чая не получилось, несмотря на его востребованность во всем мире!