"Решил приобрести новый хергерат, аок одобряет, а вот банк, хоть и финансирует половину, но просит оформить страховку.

Стоит это дело 250 ойро. Кто-то знает, что дает эта страховка? это Restschuldversicherung?"
Скорее всего речь идёт действительно о страховании остаточного кредита (Restschuldversicherung). Прочитайте внимательно оферту банка. Если банк делает своё предложение займа зависимым от заключения дополнительного договора страхования, то предложенная страховка обязательно должна быть там отражена. Более того страховой взнос должен быть пересчитан на эффективную процентную ставку вашего кредита, что ухудшает условия займа.
Если обязательство к заключению страхового договора было Вам преподнесено исключительно устно или как отдельный договор, то речь идёт лишь о рекомендации. Вы можете просто отказаться от его заключения без последствий для кредита. Имейте в виду - продажа страховок является на сегодняшний день очень весомым дополнительным источником прибыли банков.
Теперь о пользе страхования остаточного кредита. По сути он защищает заимодателя (банк) от невозврата кредита заёмщиком. Страховка выплачивает банку компенсацию в случае, если клиент не в состоянии более осуществлять регулярные платежи, по причинам от него независящим: смерть, потеря работы, нетрудоспособность или развод (возможны разные комбинации рисков в зависимости от страховщика и конкретного страхового продукта).
Посредственно эта страховка защищает и близких клиента, до которых претензии банка могут докатиться, если должник "выбыл" из договора займа не погасив его.
В целом можно сказать, что договор страхования остаточного кредита становиться тем невыгоднее для заёмщика, чем меньше сумма кредита и срок его действия. Для небольших бытовых кредитов он, как правило, не рекомендуется.
Решение о заключении страхового договора должно в любом случае остаться за Вами. Если Вы уже заключили такой договор и жалеете об этом, то можете в течении 30 дней его опротестовать или в любой момент расторгнуть.