Предыдущая публикация
Гречневые оладьи
1. В миске смешайте гречневую и обычную муку в равных пропорциях.
2. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара и достаточное количество воды, чтобы получилось однородное тесто. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
3. Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее растительным или сливочным маслом.
4. Налейте небольшой половник теста на сковороду и разровняйте его в круглую форму.
5. Готовьте блин 2-3 минуты с одной стороны, пока он не начнет пузыриться, а края не будут казаться прожаренными.
6. Переверните блин и жарьте еще 2-3 минуты, пока он не пропечется и не подрумянится.
7. Повторите с оставшимся тестом.
8. Подавайте гречневые оладьи теплыми, и вы можете наслаждаться ими без добавок или с начинками по вашему выбору, например, с сиропом, медом или свежими фруктами, вареньем и ягодами.
2. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара и достаточное количество воды, чтобы получилось однородное тесто. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
3. Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее растительным или сливочным маслом.
4. Налейте небольшой половник теста на сковороду и разровняйте его в круглую форму.
5. Готовьте блин 2-3 минуты с одной стороны, пока он не начнет пузыриться, а края не будут казаться прожаренными.
6. Переверните блин и жарьте еще 2-3 минуты, пока он не пропечется и не подрумянится.
7. Повторите с оставшимся тестом.
8. Подавайте гречневые оладьи теплыми, и вы можете наслаждаться ими без добавок или с начинками по вашему выбору, например, с сиропом, медом или свежими фруктами, вареньем и ягодами.
Следующая публикация
Нет комментариев