Александр Ширвиндт о кухнях мира, и не только о них...
«Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком. Что такое хвалёная французская кухня?
А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки… Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».
Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую моя бабка заваривала в детстве от кашля, они ж удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла — это если в молоко плеснуть скисшего вина — у
Икона Божией Матери Царевококшайская (Мироносицкая)
Из известных в настоящее время чудотворных икон Божией Матери только три иконы вырезаны на камне: Жировицкая, явившаяся в 1470 году; Леснинская, обретенная в 1683 году и «Мироносицкая». Наименование «Мироносицкой» икона получила оттого, что Божия Матерь изображена на ней со святыми женами-мироносицами.
Икона Божией Матери Царевококшайская, или «Мироносицкая», была явлена крестьянину Андрею Жолнину 1 мая 1647 года близ деревни Дальние Кузнецы в 15 верстах от г. Царевококшайска в Казанском крае. Работая в поле, Андрей заметил сначала яркий свет, а затем лежавшую на земле икону, «резанную на аспиде, обложенную сканым серебром». При попытке п
Радоница – православный праздник, который отмечается на девятый день после Пасхи, или в первый вторник после Пасхальной недели. В 2024 году Пасхальная неделя длилась с 6 по 12 мая, соответственно Радоница будет отмечаться 14 мая. Мы помним тех, кто ушел в иной мир, скорбим, грустим, скучаем по ним
Вспоминаем события, которые связывают нас с Человеком, которого уже нет с нами
Мысленно разговариваем с теми, кто ушел, спрашиваем у них совета или просим помощи
Часто вспоминаем какие-то черты или поступки Человека, которые удивили, вызывали теплые чувства, гордость, уважение
Рассказываем детям, внукам, друзьям об ушедшем Человеке - о его сильных сторонах или поступках. О тепле, которое Человек ум