1. «Белые». Сорт, прекрасно подходит для тех, кто желает собрать урожай и насладиться вкусом патиссонов как можно позже. Плоды вырастают массой 300-500 г, очень гладкие, белые, с плотной мякотью. Прекрасно подходят, как для приготовления блюд, так и для консервации. 2. «Диск». Этот сорт отличается слабовыраженной зубчатостью края, тонкой корой, хрустящей мякотью. В случае цельно плодного консервирования плоды собирают в момент, когда они достигают диаметра 8 см. В остальном, патиссоны вырастают до 300-400 г. 3. «Зонтик». Очень рано порадует плодами. Чашевидные или колокольчатые патиссоны, с зубчатыми краями делают этот сорт идеальным для консервирования. 4. «Муми-Тролль». Прекрасно подходит для тех, кто без ума от вкуса патиссонов и готов питаться ими каждый день. «Муми-Тролль» поможет Вам в этом, потому что сорт очень урожайный. С одного куста можно собрать до 20 плодов. Плодоносить растение начинает на 40-43 день. 5. «НЛО. Оранжевый». Назван так за большую схожесть плодов с летательным аппаратом гуманоидов. Растение кустовое, а это значит – проблем со сбором урожая не будет! Мякоть, как и кора у этого сорта оранжево-желтые. Удивительными плодами порадует в самые ранние сроки. 6. «Пятачок». Не боится засухи, плоды рано созревают и радуют вкусом уже на 50 день. Патиссоны вырастают массой 200-250 грамм, что делает их прекрасно подходящими для консервирования. 7. «Солнышко». Покорит цветом и мякотью. Плоды этого сорта вырастают массой 250-300 г, имеют приятный желтый цвет. Но то, что вы непременно оцените, так это его кремовую мякоть. Безупречный вкус! 8. «Чебурашка». Самый раннеспелый сорт! Спустя 39 дней, вы с легкостью соберете первый урожай патиссонов. Масса одного плода достигает 200-400 г. Тонка кора, сочная и нежная мякоть делают этот сорт желанным гостем не только горячих блюд, но и зимних заготовок. Если вы еще не выращивали патиссоны на своем огороде, но уже запланировали, либо желаете продолжить наслаждаться чудесным вкусом этих овощей, спрашивайте семена описанных сортов в магазинах Вашего города, либо заказывайте в нашем интернет-магазине altsemena.org.

Бонус 2 рецепта. Летний салат с патиссонами

Собрали урожай патиссонов и пока что не знаете, как с ними быть? Приготовьте вкусный салатик! Ингредиенты: Картофель - 600 г Патиссоны - 300 г Консервированный зеленый горошек - 2 ст. л. Яйцо куриное- 2 штуки Зеленый лук - по вкусу Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Майонез. Приготовление: 1. Сварите картофель, патиссоны, яйца. 2. Картофель, патиссоны нарежьте ломтиками, добавьте горошек, лук, яйца. 3. Заправьте майонезом, посолите, украсьте петрушкой и укропом.

Соленые патиссоны на зиму Ингредиенты: патиссоны – 2 кг; вода – 1,5 л; чеснок – 1 головка; соль – 60 г; листья хрена – 3 шт.; листья вишни – 6 шт.; перец черный горошком – 6 шт.; укроп (свежий) – 100 г. Приготовление: - Простерилизуйте банки – потребуются две полуторалитровых или три литровых. Можно взять одну трехлитровую банку: патиссоны получаются настолько вкусными, что все равно не залежатся. - Отварите патиссоны в течение 5-8 минут в зависимости от их размера, дайте стечь с них воде. - Почистите чеснок, но зубчики не нарезайте. - Помойте укроп, листья, подсушите их. - Распределите укроп, листья хрена и вишни, черный перец по банкам, положив пряности на дно. - Как можно плотнее уложите патиссоны. - Вскипятите воду с солью и залейте рассолом патиссоны, чтобы он доходил до самого горлышка. Прикройте крышками и поставьте в прохладное темное место на трое суток. - Слейте рассол в кастрюлю, снова прокипятите и залейте им патиссоны. На этот раз банки следует плотно закупорить. Закатав их металлическими крышками, можно поставить на хранение в прохладную кладовку или погреб. - Если воспользуетесь капроновыми крышками, храните патиссоны в холодильнике. Приятного аппетита! #СеменаАлтая #лучшееизсибири #патиссон #сезон2019 #дачныйсезон #сортапатиссоны #витамины #пп #дача #дачникуНаЗаметку #урожай