Постный лаваш с начинкой.....

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт постного блюда, которое внесет разнообразие в рацион на время Великого Поста. Приготовить его можно всего за 10 минут. Всего-то и надо для этого 4 ингредиента, хотя при желании можно и пофантазировать.
Всю пикантность закуске придаст морковь по-корейски, иначе лаваш получится совсем сухой.
Сначала подготовим все овощи. Тонко нарежем перец.
И соломкой - стебли сельдерея.
Если лист лаваша большой, то его лучше разрезать пополам.
У меня из двух больших листов получилось 4 средних.
По всей поверхности лаваша разложить морковь по-корейски.
На морковь выложить нарезанные перец и сельдерей.
Лаваш свернуть рулетом аккуратно.
Остается только разрезать на порционные кусочки.
Закуска готова. Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.