Приготовление быстрой пиццы из лаваша Из лаваша вырежьте три круга одного диаметра по размерам вашей сковороды. Яйцо слегка взбейте вилкой с молоком и сметаной. Курицу (отварную, запеченную или копченую) порежьте не крупными кубиками. Помидор порежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной терке. На сковороду выложите лист лаваша, смажьте его яичной массой, посыпьте тонким слоем сыра. Накройте вторым листом лаваша, прижмите, смажьте второй лист яичной массой, посыпьте курицей. Накройте третьим листом, прижмите, смажьте остатками яичной массы, уложите ломтики помидоров и посыпьте сыром. Присыпьте орегано или любыми другими травами. Накройте сковороду крышкой, поставьте на небольшой огонь и готовьте под крышкой до расплавления сыра. Вкусная и быстрая пицца из лаваша на сковороде готова. Подавайте ее на стол, порезав на кусочки. Приятного аппетита!