Если один раз попробуете такую картошечку, то потом все время будете готовить только так! По крайней мере, я уже по-другому готовить не буду... Ингредиенты: Картофель 1 кг .Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 60 гр .Зелень укропа и петрушки Зеленый лук Орегано Перец черный молотый Соль Приготовление: В кастрюлю налить воду и закипятить.Картофель очистить, разрезать на 4 части (если картофель средней величины), положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Лучше картофель слегка переварить, чем не доварить.Воду из картошки слить и положить в кастрюлю сливочное масло.Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый лук измельчить и добавить в картошку.Поперчить, добавить приправу орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картошке настояться 7-10 минут.