1Салат из печени трески с кукурузой и зеленым салатом Для рецепта вам потребуется :кукуруза (консервированная) - 100г печень трески - 100г яйцо - 3 шт. перец черный (молотый) - по вкусу салаты (смесь) - 1 пучок соль - по вкусу. Чтобы приготовить Салат из печени трески с кукурузой и зеленым салатом необходимо :Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Порезать яйца и печень трески небольшими кубиками. Листья салата порвать руками на куски. Соединить все подготовленные ингредиенты. Добавив кукурузу, посолить и поперчить по вкусу. Салат из печени трески и кукурузы перемешать, выложить на блюдо и подать к столу. 2 Салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном Для рецепта вам потребуется: печень трески - 200г салат (смесь листьев) - 40г томаты (вяленые) - 20г яйцо перепелиное - 8-10 шт. пармезан - 10г лук зеленый - 1-2 шт. петрушка - 2-3 веточки соль морская - 2г перец черный (молотый) - 1г уксус белый бальзамический или лимонный сок - 1 ч.л. соус соевый - 1 ч.л. Чтобы приготовить Салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном необходимо:Перепелиные яйца сварить вкрутую, остудить и, почистив, порезать на половинки. Листья салата порвать на куски. Зеленый лук порезать колечками. Зелень петрушки мелко нарезать. Печень вынуть из масла и нарезать на кусочки вместе с вялеными томатами .Выложить на дно салатника салатные листья, затем - зеленый лук и петрушку. Далее выложить печень трески, половинки яиц и вяленые томаты.Приготовить заправку, смешав масло из-под печени с бальзамическим уксусом и соевым соусом. Посолив и поперчив по вкусу, взбить соус вилкой. Заправить зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами приготовленным соусом. Подать салат к столу, посыпав тертым пармезаном. 3 Салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами Для рецепта вам потребуется: печень трески - 150г авокадо - 1 шт. огурцы (свежие) - 2 шт .помидор (большой) - 1 шт. яйцо - 2 шт. салат - 1 пучок батон - 1/4 шт. зеленый лук - 1 пучок соль, перец - по вкусу майонез - по вкусу. Чтобы приготовить Салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами необходимо:Чтобы приготовить хлебные чипсы, хлеб предварительно заморозить. Нарезать хлеб очень тонкими ломтиками, завернуть края и выложить на противень. Отправить чипсы в разогретую духовку и подсушить в течение нескольких минут. Отварить яйца вкрутую, остудить и, почистив, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, извлечь ложкой мякоть и мелко нарезать. Огурцы, очистив от кожуры, нарезать кубиками вместе с помидором. Порезать колечками зеленый лук. Смешать все подготовленные ингредиенты. Печень трески вынуть из масла и порезать на кусочки. Листья салата порвать на куски и выложить на блюдо. Сверху выложить приготовленный салат, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом, сверху разложить кусочки печени и хлебные чипсы. Готовый салат с печенью трески, авокадо и хлебными чипсами подавать, украсив зеленым луком. 4 Салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц Для рецепта вам потребуется: печень трески (в собственном соку) - 185г креветки (сырые) - 250г вино белое - 150 мл лавровый лист - по вкусу чеснок - 1 зубчик яйцо перепелиное - 12 шт .салат (смесь) - 150-200г зелень - по вкусу лимон (цедра) - 1 шт .соль, перец - по вкусу масло виноградных косточек - 1 ст.л. Чтобы приготовить Салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц необходимо:В кастрюле смешать воду с вином в соотношении 1:1, добавить лавровый лист, соль, перец и чеснок. Довести до кипения, добавить креветки и варить 1-2 минуты. Слив воду, креветки остудить и почистить.Отварить перепелиные яйца в течение 3 минут. Остудив, очистить и разрезать на половинки. Салатные листья порвать на куски. Мелко порубить зелень. С лимона мелкой теркой снять цедру. Печень трески, слив жидкость, размять вилкой.Выложить на блюдо листья салата, посыпать зеленью и цедрой лимона. На листья выложить печень трески, креветки и перепелиные яйца. Смешать масло виноградных косточек с солью и перцем. Полить заправкой салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц и подать блюдо к столу.

#салаты #✔СалатыСМорепродуктами