Так вкусно, что оближите пальчики! Ингредиенты: свиные ребра — 1 кг ½ перца чили зернистая горчица — 1 ст. л. ½ лимона мед — 2 ч. л. соль по вкусу ½ ч. л. паприки 1 ст. л. растительного масла Приготовление: Нарезаем мелко перец чили. Соединяем растительное масло с соком лимона, горчицей, медом, чили и паприкой. Нарезаем ребра и натираем солью. Заливаем маринадом, перемешиваем и накрываем пленкой. Ставим в в холодильник на 2 часа. Затем выкладываем ребра в форму, заливаем маринадом и запекаем при 200 С в течение 40 минут, накрыв фольгой. Затем снимаем фольгу, поливаем ребра выделившейся жидкостью и запекаем до румяной корочки.