Из сыра гауда, кунжута и специй можно приготовить сырную соломку, которую желательно подавать как закуску с пивом или квасом.

Ингредиенты: – белые семена кунжута (54 г); – тертый сыр гауда (230 г); – молотые семена тмина (8 г); – просеянная мука пшеничная высококачественная (4 г); – сладкое масло сливочное охлажденное (86 г); – лимонная цедра тертая (32 г); – тонкомолотая соль морская (по вкусу); – охлажденное молоко цельное (127 мл). Процесс приготовления: Помельче натереть охлажденное сливочное масло и сыр, далее отправить те же самые ингредиенты в миску, по вкусу насыпать тмин и обжаренные кунжутные семена, тщательно все перемешать. Очень мелко ...
Вся статья на сайте: https://women-life.ru/?p=1418