<br>3 столовые ложки растительного масла; <br>одна чайная ложка соли; <br>3-4 зубчика чеснока. <br>Для второго варианта <br>половинка пшеничного хлеба; <br>3 столовые ложки растительного масла; <br>одна чайная ложка соли; <br>три чайные ложки готовой острой горчицы. <br>Для третьего варианта <br>половинка пшеничного хлеба; <br>три столовые ложки растительного масла; <br>одна чайная ложка соли; <br>одна чайная ложка паприки; <br>одна чайная ложка хмели-сунели. <br><br>Пошаговый процесс приготовления: <br><br>Хлеб можно использовать как свежий, так и тот, который уже полежал несколько дней. Нарезаем половинку ржаного хлеба брусочками или кубиками, со стороной один сантиметр. <br>Порезанные сухарики выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 5 минут, чтобы они немного подсушились. <br>Пока сухарики в духовке, подготовим заправку. <br>В небольшую миску наливаем растительное масло, выдавливаем в него через пресс чеснок и добавляем чайную ложку соли с горкой. Все хорошо перемешиваем. <br>Выливаем заправку в кастрюлю (с крышкой) и распределяем ее по дну. Туда же высыпаем горячие сухарики, накрываем кастрюлю крышкой и трясем, чтобы сухарики перемешались с заправкой. <br>Высыпаем ароматизированные сухарики на противень, опять ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут. За ними нужно обязательно приглядывать, чтобы не сгорели. <br><br>Для второго варианта сухариков батон или белый хлеб нарезаем кубиками со стороной один сантиметр. Так же, как и в первом варианте, подсушиваем их в духовке 5 минут при температуре 160 градусов. <br>Делаем заправку: в небольшую миску наливаем растительное масло, добавляем две столовые ложки острой горчицы и соль, вливаем одну столовую ложку воды, перемешиваем. <br>Берем обычный полиэтиленовый пакет (новый), выливаем в него заправку, распределяем ее по дну. <br>Перекладываем в пакет сухарики, трясем до тех пор, пока сухари не перемешаются с заправкой. <br>Затем выкладываем кусочки хлеба на противень, отправляем в духовку на 20 минут. Выпекаем до золотистого цвета. <br><br>Для третьего варианте острых сухариков нарезаем батон или белый хлеб кубиками, отправляем на 5 минут в духовку. <br>Смешиваем в небольшой посуде растительное масло, хмели-сунели, паприку и соль. Выливаем полученную смесь в кастрюлю с крышкой, распределяем по дну. <br>Высыпаем в кастрюлю сухари, накрываем крышкой и трясем, пока заправка не распределится по хлебу. <br>Перекладываем сухарики на противень, отправляем в духовку и готовим 20 минут. <br>Подавать сухарики можно с любым любимым соусом.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7