Переросшие огурцы не спешите выбрасывать: заготовка на зиму для оливье, винегрета или рассольника

Рецепт на 0,5 банку:
• Лавровый лист - 1 шт
• Зонтик укропа - 1 шт
• Укроп - немного зелени
• Чеснок - 2 зубчика
• Перец - 3-4 шт
• Огурцы
• Уксус 9% - 1 десертная ложка
Рассол на 1 л воды:
• Соль - 1 ст.л.
• Сахар - 5 ст.л.