Я положила кусочек фольги в куриное филе - смотрите что получилось!

Именно благодаря фольге сок из куриной грудки не испаряется, а остается внутри, что позволяет блюду быть особенно сочным и нежным.

Начинку для таких лодочек вы можете делать из любых продуктов по своему вкусу.

Как готовить:

Берем куриное филе и делаем надрез по центру. Разрезаем его таким образом, чтобы получилась лодочка с бортиками – чтобы можно было фаршировать. Натираем солью, специями для мяса и паприкой.

Фольгу скручиваем в трубучку, заворачиваем ее в пергамент и вставляем в разрез куриного филе.

На растительном масле обжариваем куриное филе с двух сторон на среднем огне.

Отделяем желтки от белков. К белкам добавляем творог, петрушку, чеснок, соль и перемешиваем. Вынимаем фольгу и наполняем начинкой.

Убираем в духовку на 10 минут при 180° С. Достаем из духовки, посыпаем натертым сыром и делаем небольшое углубление. И теперь аккуратно кладем по одному желтку и отправляем еще в духовку на 5-7 минут.

Куриная грудка готова!

Она получается сочной, нежной и очень вкусной. Ингредиенты: * Куриная грудка - 3 шт. * Яйца - 3 шт. * Сыр - 100 г. * Творог - 150 г * Петрушка - 1 ст.л. * Чеснок - 2 зубчика * Соль * Специи для мяса * Паприка * Растительное масло Приятного аппетита! Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на мой канал (https://ok.me/WcIo)"Сейчас Приготовим" (https://ok.me/WcIo)чтобы не пропустить новые рецепты. Присоединяйтеськнашей группе в Telegram tt.me/...vim (https://ok.me/dXO91)