Нежный как облако! Сочная начинка и лёгкий воздушный бисквит как пирожное

Прекрасным дополнением к чаю станет мягкий, пышный пирог с повидлом или вареньем. Рецепт этого пирога настолько прост, что его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Единственное, что нужно подготовить заранее - это начинку. Можно использовать любое повидло или варенье.

Как готовить:

Соединяю в миске 5 яиц, щепотку соли, 150 грамм сахара, чайную ложку ванильного сахара.

Взбиваем миксером до пышности и посветления яиц.

Добавляем 50 мл молока, 120 мл растительного масла и перемешиваем. Добавляем частями муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Выливаем половину теста и равномерно распределяем по форме. Выпекаем при 180°С 15 минут.

В яблочное пюре добавляем 1-2 столовые ложки крахмала и перемешиваем.

Вынимаем из духовки и выкладываем яблочное пюре.

Сверху выливаем вторую половину теста.

Выпекаем при 180° С 25-30 минут. Даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Удачной вам выпечки и хорошего настроения! Ингредиенты: * Яйца - 5 шт. * Соль - щепотка * Сахар - 150 г * Ванильный сахар - 10 г * Молоко - 50 мл * Растительное масло - 120 мл * Разрыхлитель - 1 ч.л. * Мука - 250 г * Яблочное пюре - 400 г * Крахмал - 1-2 ст.л. * Сахарная пудра - для посыпки Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme