Все смешала и в духовку, даже миксер доставать не нужно: очень вкусный простой пирог с замороженными ягодами

Предлагаю разгрузить морозильнику от замороженных ягод, освобождаем место под будущий урожай! У меня сегодня вкусный нежный пирог с замороженной черной смородиной!

Все смешала и в духовку, даже миксер доставать не нужно: очень вкусный простой пирог с замороженными ягодами

Как готовить:В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1/3 чайной ложки соли, 160 грамм сахара и перемешиваем венчиком.

Добавляем 8 столовых ложек растительного масла, 8 столовых ложек кефира и перемешиваем.

Добавляем 240 г муки, 10 г разрыхлителя и замешиваем тесто.

Вынимаем черную смородину из морозилки (размораживать заранее ягоды не нужно) добавляем муку и перемешиваем.

Добавляем ягоды в тесто, перемешиваем.

Выкладываем в форму.

Отправляем заранее разогретую духовку до 180° С на 40 минут.

Вынимаем, даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Пирог с замороженными ягодами - это выпечка, которая всегда кстати. Она тем более хороша, что является такой “палочкой-выручалочкой” к неожиданному приходу гостей. Самое главное - это иметь в запасе ягоды в морозильной камере. Приятного аппетита!Ингредиеты:• Яйцо - 2 шт.• Мука - 240 г +1 ст.л.• Разрыхлитель - 10 г• Сахар - 160 г• Соль - 1/3 ч.л.• Кефир - 8 ст.л.• Растительное масло - 8 ст.л.• Ягоды - 300 г Как Вам такой рецепт? А вы какие готовите пироги? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на мой канал (https://ok.me/WcIo)"Сейчас Приготовим" (https://ok.me/WcIo)чтобы не пропустить новые рецепты. Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme