Ленивые пирожки "Пятиминутки" с зеленым луком и яйцом на сковороде: пышные, мягкие и не оседают

Супер быстрые пирожки (оладьи) с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту!

Давайте готовить! В миске соединяем кефир, соду, соль, перемешиваем.

Добавляем яйцо и перемешиваем.

Частями добавляем муку и замешиваем тесто.

Отварные яйца нарезаем мелкими кубиками.

Зеленый лук шинкуем.

Лук и яйца добавляем в тесто. Полученную массу хорошо перемешиваем.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отрезаем носик у пакета.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем оладьи с помощью мешка, но можно и просто выложить столовой ложкой.

Обжариваем пирожки с зелёным луком и яйцом в течение нескольких минут с каждой стороны.

Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце.

Ленивые пирожки с луком и яйцом готовы! Легкие, нежные и очень вкусные! То, что нужно для быстрого перекуса!

Ингредиенты:

* Кефир - 2 стакана * Сода - 1 ч.л. (без горки) * Соль - 1 ч.л. (без горки) * Яйцо - 1 шт. * Мука - 3 стакана * Яйцо - 4 шт. * Зеленый лук - 100 г * Растительное масло - 50 мл Приятного аппетита! Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme