Вкусно к чаю из ничего: готовлю пирог из самых простых продуктов

Пироги с ягодной начинкой не теряют актуальности ни зимой, ни летом. В сезон сбора урожая их используют в свежем виде, а в остальное время года используют замороженные ягоды. Пора доставать ягоды из морозилки и печь пироги. Рецепты пирога с замороженными ягодами привлекают своей простотой. Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Давайте готовить! Список продуктов будет в конце статьи. В миску разбиваем яйца и добавляем сахар. Взбиваем миксером до посветления массы.

Добавляем кефир, растительное масло, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Форму для пирога смазываем растительным маслом и выливаем половину теста.

В красную смородину добавляем столовую ложку муки и перемешиваем.

Выкладываем замороженные ягоды на тесто.

Сверху на ягоды выливаем вторую половину теста.

Выпекаем пирог в духовке 45 минут при 180 °С.Готовый пирог проверяем на готовность шпажкой, она должна быть сухой и чистой. Даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

* Яйца - 3 шт. * Сахар - 170 г * Кефир - 200 мл * Растительное масло - 130 мл * Мука - 280 г * Разрыхлитель - 10 г * Красная смородина - 400 г * Мука - 1 ст.л. Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme