Вместо пирога к чаю готовлю полезный десерт без муки и сахара (пп рецепт)

Десерт просто волшебный! Это как, спросите вы? Да все просто, минимум продуктов и одна польза! Среди моих знакомых из тыквы готовят в основном кашу и суп, меняются крупы, от риса, до пшена и снова все как по кругу, но каша, хоть и вкусная, да со временем приедается. Поэтому, когда хочется разнообразия готовлю десерт из тыквы без сахара и муки, рецепту уже много лет и он не требует особых денежных вложений.

Давайте готовить!

Список продуктов будет в конце статьи. На сковородку наливаю немного растительного масла и обжариваю овсяные хлопья быстрого приготовления с ванильным сахаром до золотистого цвета.

Тыкву нарезаю на кубики и перекладываю в миску.

Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю кубиками и добавляю к тыкве.

Добавляю цедру одного лимона, только желтую часть.

И добавляю сок половины лимона, перемешиваю.

Изюм заливаю кипятком на несколько минут. Сливаю воду, немного просушиваю с помощью бумажного полотенца и добавляю в миску к тыкве.

Добавляю обжаренные овсяные хлопья и перемешиваю.

Перекладываю в форму на бумагу для выпечки.

В миске соединяю яйца, соль и молоко. Перемешиваю и заливаю десерт.

Покрываю мокрой бумагой для выпечки и выпекаю в духовке 40 минут при 180 °С.

Через 40 минут снимаю бумагу для выпечки и смазываю десерт сметаной. Выпекаю еще 10 минут.

Холодный десерт посыпаю сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

* Овсяные хлопья быстрого приготовления (5 минут) - 180 г * Тыква очищенная - 450 г * Яблоки - 300 г * Изюм - 150 г * Цедра одного лимона * Сок лимона - 1/2 шт. * Яйцо - 4 шт. * Соль - щепотка * Молоко - 250 г * Сметана - 2 ст.л. * Ванильный сахар - 1 ч.л. * Растительное масло - 2 ст.л. * Сахарная пудра

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe