Как приготовить макароны по-турецки с фаршем на сковороде

Приготовить макароны по-турецки с фаршем можно и к семейному ужину, и к праздничному столу. Блюдо получается сытное, очень вкусное и ароматное с пикантным вкусом, и готовится быстро и просто. Фарш можно брать любой, а овощи смело комбинируйте по вкусу.

Давайте готовить!

На сковородку наливаем растительное масло и обжариваем лук.

Добавляем 2 зубчика мелконарезанного чеснока, перемешиваем и жарим еще 1-2 минуты.

Тем временем нарезаем болгарский перец и добавляем на сковородку, перемешиваем и продолжаем жарить.

Маринованный огурчик нарезаем и отправляем к овощам на сковородку. Жарим на среднем огне 3 минуты.

Нарезанные помидоры добавляем к овощам и жарим на среднем огне 5 минут.

Добавляем 400 грамм фарша, перемешиваем.

Добавляем соль, черный перец, горчицу и тушим на среднем огне 10 минут под закрытой крышкой.

В воду добавляем соль, оливковое масло и в кипящую воду высыпаем макароны и варим до готовности.

Перекладываем готовые макароны и перемешиваем.

Добавляем творожный сыр и тушим на среднем огне 2 минуты под закрытой крышкой.

Посыпаем свежей зеленью и блюдо готово!

Перед подачей посыпаем натертым сыром.

Приятного аппетита!

Рецепт:

* Лук - 1 шт. * Чеснок - 2 зуб. * Перец - 2 шт. * Маринованный огурец - 1 шт. * Помидоры - 3 шт. * Фарш - 400 гр. * Горчица - 1 ч.л. * Оливковое масло - 1 ст. л. * Макароны - 200 гр. * Творожный сыр - 120 гр. * Соль, перец - по вкусу * Растительное масло - для жарки * Петрушка - по вкусу * Посыпать сыром

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe