ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА

🍜 Тыква с яйцами на сковородке
📌 Ингредиенты:
Тыква очищенная - 300 г.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 1-2 ст. л.
Зелень - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом.
2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок. Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5–7 минут.
3. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2–3 минуты. Влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Украсьте зеленью.