Поэтому придумано много способов окрашивания. И один из них - мраморные яйца.
Как же сделать такое пасхальное чудо? Красить мраморные яйца можно несколькими способами.
Мраморный дизайн яиц в луковой шелухе и зеленке
Это самый популярный метод с применением заботливо собранной заранее луковой шелухи и раствора бриллиантового зеленого.
Понадобится:
яйца
луковая шелуха
пузырек зеленки
марля
нитки
миска с водой
кастрюля из нержавейки (чтобы легко отмыть).
По этому рецепту у вас получатся яйца на Пасху мраморные зеленого и коричневого оттенков. Луковую шелуху можно брать и от красного лука. Тогда появятся вкрапления фиолетового цвета. Яйца бывают белые и коричневые. Красить "под мрамор" можно и те, и те. Но последние получатся более темными.
1. Шелуху порежьте ножницами на мелкие кусочки, лучше разных размеров.
2. Опустите яйцо в воду и мокрое положите в шелуху, чтобы она прилипла. Чем больше будет шелухи, тем меньше места останется на зеленый цвет.
3. Из марли вырежьте квадрат 15*15 см и в центр положите яйцо. Схитрите и подсыпьте еще шелухи, чтобы заполнить пустоты.
4. Завяжите нитками. Поправьте шелуху под марлей, если это необходимо. Отрежьте концы марли.
5. Положите в кастрюлю с холодной водой, чтобы она немного покрывала яйца. Можно добавить столовую ложку соли, чтобы яйца не лопнули.
6. Влейте пузырек зеленки.
7. Варите 10-15 минут после закипания воды на медленном огне.
8. Поставьте под холодную воду. Снимите марлю и шелуху. Еще раз промойте водой.
9. Дайте просохнуть на бумажном полотенце и смажьте для блеска растительным маслом.
Как вариант, можно не варить в зеленке, а потом положить яйцо в шелухе в стакан с раствором на несколько секунд. Зеленый цвет получится интенсивнее, но зато это гарантия, что под скорлупу зеленка не попадет.
Мраморные яйца на Пасху без зеленки
Если зеленый цвет на яйцах вас совсем не впечатляет, то можно обойтись и без него.Будет нужно:
яйца
луковая шелуха
соль
марля
нитки
Как сделать:
1. Нарежьте ножницами шелуху.
2. Мокрое яйцо обваляйте в получившихся кусочках.
3. Положите в марлю, досыпьте шелухи и крепко завяжите ниткой.
4. Яйца положите в холодную подсоленную воду и варите 10-15 минут на небольшом огне.
5. Промойте под холодной водой, снимите марлю.
После варки остуженные яйца в марле можно опустить в какой-нибудь краситель, чтобы добавить цвета. Красиво смотрится с коричневыми узорами красный и фиолетовый цвет.
.Пасхальные яйца под мрамор пищевыми красителями
Чтобы обойтись совсем без луковой шелухи и варки в ней, можно использовать современный способ окрашивания с помощью пищевых красителей. Они пригодны для окрашивания пищевых продуктов в более широкую палитру цветов.
Используем: вареные яйца
воду
уксус
растительное масло
пищевой краситель
Как сделать пошагово:
1. Растворите ст.ложку уксуса в стакане горячей воды и добавьте столько красителя, чтобы получить нужный цвет.
2. Перелейте в широкую миску, чтобы уровень воды был примерно 2 см.
3. Влейте столовую ложку масла. Перемешайте, чтобы распределить его по поверхности.
4. Положите яйцо в раствор и крутите его, чтобы собрать узоры.
5. Промокните салфеткой и оставьте сохнуть.
Можно поочередно использовать 2 красителя. Чтобы снять лишнюю краску и потом не испачкать руки, протрите мраморные яйца на Пасху растительным маслом.
#ПолезныеСоветы
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9