ЛАМИНАРИЯ - УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПОМОЩНИК!

Ламинария (морская капуста) входит в традиционное питание Японии, Кореи, Китая, и в нашем рационе она тоже присутствует, но в гораздо меньших объемах. И зря: ламинария – это практически единственный источник пищевого йода, без которого невозможна нормальная работа щитовидной железы, а большинство регионов России относится к йоддефицитным. Более 2 миллионов россиян страдают заболеваниями щитовидной железы.
К симптомами недостатка йода часто относят:
-сонливость, постоянное ощущение усталости;
-апатию, вялость, депрессивные состояния;
-снижение иммунитета;
замедление метаболизма, появление склонности к набору веса без особых изменений в питании.
Конечно, самостоятельно диагностировать, и тем более, лечить заболевания щитовидной железы нельзя, но употребление в пищу ламинарии может послужить хорошей профилактикой проблем со здоровьем.
Морская капуста богата витаминами А, Д, Е, С. Это позволяет считать ее хорошим антиоксидантом. Потому употребление водоросли в пищу способно поддержать не только иммунитет, но и состояние кожи. Указанные выше витамины не зря называют «витаминами красоты», ведь они ускоряют регенерацию и способствуют сохранению молодости. Регулярное употребление морской капусты в пищу способствует снижению риска образования тромбов, и улучшает состав крови. Кроме того, водоросль способна снижать уровень «плохого» холестерина в крови. В составе водоросли есть некоторое количество энтеросорбентов, считается, что ее употребление способно скорректировать небольшие расстройства пищеварения. В целом, употребление морских водорослей помогает улучшить пищеварение, так как продукт содержит клетчатку.
Для тех, кто страдает от лишнего веса, покупка такого продукта может стать первым шагом навстречу к стройности и красоте. Однако далеко не все знают, как именно помогает сушеная ламинария в похудении. Дело в том, что морская капуста содержит в себе соли альгиновой кислоты, которые обладают идеальными чистящими свойствами. При регулярном употреблении данного продукта представленные вещества проходят по пищеварительному тракту, связывают болезнетворные бактерии, токсины, даже радиоактивные соединения, а затем выводят их из организма. Как было сказано, данный продукт содержит в себе большое количество йода. Этот элемент, поступая в организм, активизирует и регулирует процессы гидролиза, то есть сжигает жиры. Именно по этим причинам ламинарии активно используются теми людьми, кто хочет поскорее избавиться от лишнего веса.