Как сделать наипростейшую точилку из дерева для точной заточи ножей

Для качественной заточки кухонного или любого другого ножа с помощью точильного бруска требуется навык и твердая рука, чтобы от начала и до конца процесса удерживать угол заточки неизменным по всей длине лезвия. Если собрать простую точилку из деревянных заготовок и непокрытого электрода, то обеспечить неизменный угол заточки ножа сумеет любой взрослый человек.