Как 100% сохранить чеснок на весь год, совет опытной хозяйки

При первых признаках того что урожай чеснока при хранении начал портиться, его следует без промедления заморозить. Если он уже стал присыхать или прорастать, то изменение условий хранения уже ничего не даст, нет смысла и пытаться. Правильно замороженный чеснок вообще не отличается от свежего, он такой же крепкий и ароматный.