🥒Типы огурцов разделяют по одному основному критерию – способны они плодоносить с опылением или без него.

Сорта, не требующие опыления, называются партенокарпическими. Они подходят для выращивания в теплице или в районах, где мало пчел и других насекомых-опылителей.
🥒Плоды у партенокарпических огурцов не имеют семян. На них образуются только женские цветки, из которых потом и получаются плоды. Обычные огурцы относятся к двудомным растениям и имеют мужские и женские цветки.
🥒Распространенным вариантом являются пчелоопыляемые сорта огурцов. Это классический вид, который подразумевает, что опыление производится только пчелами или шмелями. Без них не появятся завязи и, как следствие, плоды. Пчелоопыляемыми могут быть как гибриды, так и обычные сорта огурцов. Гибрид - так называют растения, полученные в результате скрещивания двух сортов, обладающих определенным набором полезных характеристик. При покупке гибридные семена огурцов легко отличить по нанесенной на пакетик маркировке F1. Полученные из них растения отличаются повышенной живучестью, устойчивостью к болезням и вредителям, высокой урожайностью.
Типы огурцов:
✅Засолочные огурцы идеально подходят для маринования, консервирования или засолки. Их размеры не превышают 10-15 см. Для употребления в свежем виде они тоже годятся, так как имеют тонкую кожуру и сочную мякоть.
✅Корнишоны. Небольшие огурчики размером 5-8 см, имеющие приятный вкус и хрустящую структуру. Корнишоны обычно имеют вытянутую цилиндрическую форму, их нередко выращивают в теплице.
✅ Салатные огурцы. Они вытянутые и длинные, с плотной гладкой кожурой. Салатные огурцы употребляют в свежем виде или добавляют в салаты. А вот для консервирования или засолки они не годятся – плотная кожица плохо впитывает рассол.