Делимся с вами рецептом салата с нежнейшей индейкой — как на борту наших теплоходов 🥗

Наши путешествия состоят не только из туризма и развлечений. В круизную ДНК также вшита гастрономия — большой выбор колоритных блюд и коктейлей. Уверены, многие из вас уже успели оценить кулинарное искусство наших ресторанов. Возможно, в некоторые блюда вы даже влюбились и хотите приготовить их дома 🍽
Поэтому мы запускаем рубрику, где будем делиться рецептами от наших шеф-поваров и бартендеров.
Ингредиенты для салата с индейкой (на 4 порции):
- индейка 240 г;
- рукола 40 г;
- фризе 40 г;
- лолло росса 40 г;
- яйца куриные 4 шт;
- пармезан;
- семена льна и кунжута;
- томаты черри 12 шт;
- огурцы 100 г;
- соус песто и оливковое масло.
Приготовление:
1. Листья салата вымойте и просушите.
2. Кунжут и семена льна подсушите на сухой сковороде.
3. Яйца отварите и нарежьте дольками.
4. Филе индейки запеките в духовке, затем нарежьте тонкими слайсами.
5. Огурцы нарежьте соломкой, черри разрежьте пополам, натрите пармезан.
6. В глубокую тарелку выложите листья салата и спрысните оливковым маслом.
7. Затем разложите все остальные ингредиенты полосками, на индейку выложите соус песто.
8. Сверху украсьте семенами льна и кунжута.
Bon appetit, друзья! 👨🏻‍🍳
Делитесь в комментариях, рецепты каких блюд и коктейлей из наших ресторанов вы хотите увидеть в следующий раз 👇🏻
#гастрономия_созвездие