ПИРОГ КУДРЯВЫЙ С ВАРЕНЬЕМ К ЧАЮ !!!

Простой и экономичный сладкий пирог к чаю!!!
Пирог кудрявый с вареньем можно отнести в разряд супербыстрой и экономичной выпечки к чаю. Это отличный вариант для случая гости на пороге без предупреждения. Элементарно, в ходе беседы с гостями можно испечь этот простой сладкий пирог. Достаточно найти в холодильнике пачку маргарина или сливочного масла и баночку любимого варенья. Такой пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, с чаем, какао, кофе или молоком.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Пшеничная мука 360 гр
Яйца 2 шт
Сахар 80 гр
Сливочное масло 200 гр
Разрыхлитель 0.5 чай лож .
Варенье 200 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Шаг 1. Готовим ингредиенты .
Шаг 2. Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, перемешиваем. Помещаем в муку порезанное на кусочки размягченное сливочное масло.
Шаг 3. Перетираем муку с маслом в крошку.
Шаг 4. В другой миске взбиваем яйца с 80 г сахара. Если варенье кажется не очень сладким, то сахара можно взять побольше.
Шаг 5. Вливаем яичную смесь в мучную крошку, сначала перемешиваем ложкой. Когда жидкость смешается с мукой, перетираем тесто в крошку, получаются своего рода хлопья из теста. Включаем духовой шкаф на температуру 180 градусов для разогрева.
Шаг 6. Выкладываем большую часть теста в смазанную маслом форму.
Шаг 7. Покрываем тесто слоем варенья. Варенье лучше брать густое, можно джем, чтобы сладкая жидкость не вытекла и не пригорела на дне формы.
Шаг 8. Сверху посыпаем остатками хлопьев теста.
Шаг 9. И отправляем пирог в духовку на 20 минут (учитываем работу своего духового шкафа).
Шаг 10. Когда пирог зарумянится сверху, вынимаем его, немного остужаем и нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 11. Сладкая выпечка к чаепитию в домашнем кругу или с гостями готова.
Приятного чаепития !!!