📍Где попробовать вкусные карельские калитки?

🥧
Калитки — это небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками. Традиционное блюдо карельской, вепсской и северорусской кухни. Популярное блюдо финской кухни.
Рекомендуем попробовать калитки в “Доме Берга” — это кафе и магазин в центре Сортавала на ул. Ленина, д.6. Здесь можно отведать финскую уху, приготовленную на сливках, пельмени из дичи и форели, разнообразную выпечку, вкусные и очень нежные калитки и другие карельские вкусности. Качество блюд отличное, персонал доброжелательный. В магазине можно приобрести рыбную продукцию, варенье (в том числе из морошки), сыры, мороженое, а также карельский чай, традиционные настойки и др. напитки.
Калитки вкусные, но не до конца утолили наш культурный голод. Откуда у здания такое имя? “Дом Берга” назван в честь Карла Густава Берга – первого городского бургомистра, общественного деятеля, благотворителя.
Построенный в 2018-2020 гг. на средства бизнесмена Игоря Лейтиса дом является копией сгоревшего деревянного здания, построенного в стиле ампир в 1878 году по проекту архитектора Ивара Аминоффа. Привлекательным элементом здания является угловая башня, где долгое время располагалось кафе. Внешний облик здания повторяет экстерьер исторического дома. Внутреннее убранство также близко к оригиналу.
Дом Берга − это настоящее украшение города и место, где можно попробовать различные карельские вкусности. А где вы попробовали вкусные калитки? Поделитесь интересными местами в комментариях 😋