🧀Франция отзывает десятки партий мягких сыров после смертей от листериоза

Франция отозвала несколько видов камамбера, бри и других мягких сыров после того, как два человека умерли от листериоза и еще несколько заболели после употребления сыров, продаваемых в супермаркетах по всей стране.
Министерство здравоохранения Францмм сообщило, что молочная компания Chavegrand отозвала десятки партий мягких сыров после того, как была установлена возможная связь между случаями лиссериоза и потреблением продукции компании.
Chavegrand — фирма, которая производит сыр для нескольких сетей супермаркетов, включая Leclerc, Carrefour и Auchan, сообщила, что старая производственная линия, на которой изготавливались подозрительные сыры, теперь закрыта, а продукты, которые в настоящее время находятся на полках супермаркетов, безопасны.
«Мы были шокированы, узнав об этих двух трагедиях, и прилагаем все усилия, чтобы обеспечить безопасность наших производственных линий», — заявил представитель компании Гийом Альбер.
Все отозванные продукты — это мягкие сыры с толстой корочкой, изготовленные из пастеризованного коровьего или козьего молока, которые продавались до 9 августа по всей Франции и за рубежом под различными торговыми марками, сообщило министерство здравоохранения страны.
Ведомство также заявило, что возраст заразившихся составил от 34 до 95 лет, а у одного из умерших имелись сопутствующие заболевания. Первые случаи были выявлены в июне.
Листериоз, инфекция, вызываемая бактерией Listeria monocytogenes, вызывает гриппоподобные симптомы, тошноту, диарею и поражение крови и головного мозга. Листериоз представляет повышенный риск для новорожденных, пожилых людей, беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом.