🐍 Свежее, нежное, легкое: какое меню одобрит хозяйка 2025 года — Зеленая Деревянная Змея

Новогодние праздники все ближе — самое время начинать подготовку к главному ужину года. При этом следует учесть пристрастия его символа — Зеленой Деревянной Змеи. Мы ведь хотим ее благосклонности? Аппетит у змеи хороший, но кое-что эта изящная рептилия не приемлет. Надеемся, продуманное меню позволит задобрить ее на ближайшие 365 дней.
🍽Хозяйке по вкусу
Зеленый цвет символизирует обновление, гармонию и процветание. Поэтому в украшении блюд можно смело использовать огурцы, оливки и зелень. Порадуют Змею любые свежие фрукты и овощи.
Хозяйка года любит утонченность, поэтому блюда лучше выбирать с нежным вкусом, такие как рыба и морепродукты. Не забываем при этом, что она все же хищница, поэтому мясо на столе приветствуется. Больше всего понравится, конечно же, кролик — запечь или потушить, но можно обойтись и курицей.
Из лакомств Змея одобрит орехи, мед, фрукты
🍽Это не понравится!
Змея ценит свежесть и натуральность, поэтому лучше обойтись без полуфабрикатов и замороженных продуктов. Оставьте в сторонке мясную нарезку из колбас и копченостей — специи, ароматизаторы в их составе могут оскорбить вкус Змеи. А еще она не очень хорошо относится к свинине, говядине, телятине.
Жирные продукты в принципе не нравятся хозяйке 2025‑го. Это касается и десертов: забудьте про торты с масляным кремом.
Крупы и бобовые слишком грубы для грациозной Змеи. Лучше в качестве гарнира подать запеченный или отварной картофель. Подойдут также овощи-гриль.
Шипеть в Новый год дозволено только Змее, поэтому газировке не место на праздничном столе. Лучше подать натуральные соки, морсы, компот. Что касается соусов, их насыщенный запах может отпугнуть Зеленую Деревянную Змею, а значит, и удачу от вас.
🍽Накрываем на стол
Бесспорное «да» — овощной нарезке и фруктовому ассорти. Змея точно не будет иметь ничего против сельди под шубой, ведь в ее составе все, как она любит: рыба, овощи, яйца. Уверены, у каждого есть свой излюбленный рецепт. Хотите наверняка польстить хозяйке года? Выложите салат на большом блюде в виде змейки — и успех как у гостей, так и у Змеи вам обеспечен.
К популярнейшему салату оливье есть вопросы — в его составе горошек и колбаса. Коли без него не обойтись, колбасу заменит отварная курица или индейка, а горошек — кукуруза.
Оксана НЕВМЕРЖИЦКАЯ