Гороховый суп с мясом 🍲

⠀
Давно не делились с вами рецептами супчиков! Исправляемся и рассказываем, как приготовить ароматный суп из копченой курочки 🍗
⠀
Вам понадобится:
⠀
🔹Горох: 350 гр.
🔹 Морковь: 80 гр.
🔹 Лук: 80 гр.
🔹 Бекон: 80 гр.
🔹 Копченая курочка: 500 гр.
🔹 Вода: 1,5 л.
🔹 Сливочное масло: 2 ст.л.
🔹 Зелень: 20 гр.
🔹 Соль, перец черный молотый: по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
✔️ Замочите горох на два часа для набухания.
✔️ Нарежьте кубиками очищенные лук и морковь, бекон и мясо курочки.
✔️ Обжарьте бекон в режиме "мультиповар" при 160 градусах в течение 5 минут, засыпьте овощи и готовьте еще 5 минут.
✔️ Влейте воду и варите еще 10 минут, далее добавьте горох и готовьте 30 минут при температуре 120 градусов.
✔️ Положите нарезанную курицу и варите еще 25-30 минут.
✔️ В конце посолите и поперчите супчик, добавьте сливочное масло.
⠀
Готово!
Можете добавить свежей зелени и пригласить всю семью к столу 🍃
⠀
Напоминаем вам, что во всех магазинах сети Саянский бройлер действует акция на копченую четвертину до 25 апреля включительно! 🍗
Успевайте приобрести по сниженной цене!
⠀
#СаянскийБройлер