Любимое блюда в кругу семьи! Сейчас самое время, чтобы порадовать своих близких праздничной курочкой. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты на 4 персоны: курица — 1 шт.,
яблоки (зеленые) — 3 шт.,
картофель — 3 шт.,
горчица французская — 1 ст. л.,
помидоры черри — 6 шт.,
масло растительное — 2 ст. л.,
соль, перец черный молотый (Ч)
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Картофель тщательно вымыть, тоже разрезать на четыре части. Смешать соль, перец и французскую горчицу. Курицу очистить от пленок и ненужного жира. Смазать тушку смесью специй и горчицы снаружи и внутри, полить растительным маслом, оставить мариноваться на 30 минут. Нафаршировать курицу кусочками яблок и картофеля, связать ножки кулинарной нитью, поместить в рукав вместе с помидорами черри. Запекать в духовке полтора часа при 180 °С. За 15 минут до готовности разрезать рукав и дать курице подрумяниться.
Готово! Приятного аппетита!
#СаянскийБройлер
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев