Путь к сердцу мужчины лежит через ребра!

https://dzen.ru/video/watch/68b2b03e59f39475d02ff089?share_to=link
Запечённые свиные рёбра в горчичной обмазке с молодым картофелем и спаржей на горчичном масле

Путь к сердцу мужчины лежит через ребра — так уверяет нас шеф-повар Максим Нестеренко
И он научит нас  как правильно приготовить   свиные или говяжьи ребрышки, конечно, с использованием нерафинированного горчичного масла Сарепта.


Смотрите наше видео  на канале в Дзен и вы узнаете:(https://dzen.ru/video/watch/68b2b03e59f39475d02ff089?share_to=link)

как выбрать и  подготовить свиные ребра

что такое сухой маринад (dry rub) и когда его использовать

  как  карамельную корочку и что такое  глейз

  будет ли «горчичный» вкус, если обмазать рёбра столовой горчицей

  как правильно использовать фольгу и зачем нужен пергамент

  как сварить спаржу до al dente и сделать укропное масло + масло из паприки

А также:

какой вкус и аромат у нерафинированного горчичного масла Сарепта

можно  ли использовать его в кулинарии

расскажем  про новинку: столовую горчицу «Сарептская» — яркая, сбалансированная, отмечена «Роскачеством


Список ингредиентов найдёте в конце видео на нашем канале в Дзен(https://dzen.ru/video/watch/68b2b03e59f39475d02ff089?share_to=link)  .

«Сарепта ПРО горчицу» представляет кулинарный видеоблог, где мы делимся секретами волжской кухни, рассказываем о пользе продуктов из горчицы и учим использовать нерафинированное горчичное масло и другие продукты из семян горчицы в различных блюдах.

Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий выпуск!
Сарепта ПРО горчицу | Дзен https://dzen.ru/sarepta_pro_gorchitsu?tab=longs

А также много интересного на нашем телеграмм канале