Любите кокос?

Согласитесь, все, что имеет аромат кокоса, хочется съесть. Например, это нежное печенье с кокосовой стружкой и сгущёнкой.
Приготовление:
1. Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком и ванильным сахаром.
2. В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбить до стойкой пены.
3. Аккуратно порциями ввести белки в кокосовую массу и перемешать до однородной консистенции.
4. Противень застелить пергаментом для выпекания или силиконовым ковриком. При помощи двух чайных ложек выложить тесто небольшими кучками на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.
5. Духовку разогреть до 160 градусов. Выпекать печенье 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
#РодникАлтая_рецепты #РодникАлтая #Белокуриха