Трубочки со сгущенным молоком - кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением

А вы знаете как легко приготовить настоящие трубочки со сгущеным молоком в домашних условиях. Да, да, чтобы были прям как в магазине… Если еще нет, то скорее смотрите это видео и вам все станет ясно, а главное, в результате вы получите отличный десерт к чаю.
Итак, нам необходимо
Трубочки со сгущенным молоком - ингредиенты:
- дрожжевое слоеное тесто 500 гр.
- вареная сгущенка 1 банка
- сливочное масло 1 пачка
- сахарная пудра
Как приготовить трубочки со сгущенным молоком:
- Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.
- Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто готова.
- Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей.
- Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Смачиваем водой. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.
- Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку, остужаем.
- Взбиваем миксером мягкое сливочное масло, добавляем вареное сгущенное молоко и еще раз взбиваем.
- С помощью кулинарного шприца или чайной ложки наполняем трубочки. Посыпаем трубочки сахарной пудрой и подаем к чаю.
Приятного чаепития!