Предыдущая публикация
МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА И ДРУГИЕ ГРИБЫ - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ!
СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ - ГРИБЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТО ШИКАРНЫЕ!
Эти грибочки - настоящая находка: в меру кислые, ароматные, плотные, не разваливаются.
С картошечкой, да с лучком - ммм, лучше не придумаешь!
С картошечкой, да с лучком - ммм, лучше не придумаешь!
На маринад (на ~7-8 литров свежих грибов):
Вода - 2 литра й Соль - 2 ст. л. с горкой
Сахар — 2 ст. л. с горкой
Уксусная кислота 70% — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Душистый перец — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Гвоздика — 5 шт.
Как готовить:
Перебери и хорошо промой грибы.
Смешай все ингредиенты маринада, доведи до кипения.
Залей маринадом грибы и вари 15-20 минут.
Разложи горячими по стерилизованным банкам, закатай.
Переверни, укутай и оставь до полного остывания.
Храни в прохладном месте.
Перед подачей - промой, добавь лук, чеснок и заправь маслом или сметаной - и всё, идеальная закуска готова!
Подходят: маслята, подберезовики, опята, лисички, моховики и другие крепкие грибы.
Вода - 2 литра й Соль - 2 ст. л. с горкой
Сахар — 2 ст. л. с горкой
Уксусная кислота 70% — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Душистый перец — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Гвоздика — 5 шт.Как готовить:
Перебери и хорошо промой грибы.
Смешай все ингредиенты маринада, доведи до кипения.
Залей маринадом грибы и вари 15-20 минут.
Разложи горячими по стерилизованным банкам, закатай.
Переверни, укутай и оставь до полного остывания.
Храни в прохладном месте.
Перед подачей - промой, добавь лук, чеснок и заправь маслом или сметаной - и всё, идеальная закуска готова!
Подходят: маслята, подберезовики, опята, лисички, моховики и другие крепкие грибы.
Следующая публикация
Нет комментариев