Предыдущая публикация
Лимонные огурцы - хруст и аромат в каждой банке!
Рецепт, проверенный годами - сохраните, не потеряйте!
Мои любимые заготовки! В прошлом году банки разлетелись вмиг — в этом накручу с запасом!
Этот вкус не перепутаешь: лимонная кислинка, аромат листьев, пикантность чеснока... Уже текут слюнки?
Этот вкус не перепутаешь: лимонная кислинка, аромат листьев, пикантность чеснока... Уже текут слюнки?
Ингредиенты:
Огурцы
Лимон (по кружочку на банку)
Вода - 2,5 л
Соль — 5 ст. л.
Сахар — 8,5 ст. л.
Уксус 70% — 1 ч. л. на банку 1-1,5 л
Укроп, перец горошком, лавровый лист
Лист хрена, вишни и смородины
Чеснок
Приготовление: 1. В банку — зелень, чеснок, перец, огурцы. 2. Добавляем кружочек лимона (толщина ~0,5
см).
3. Заливаем кипятком, настаиваем 20 мин.
4. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и
сахар, кипятим.
5. В банку уксус - заливаем маринад, закатываем, переворачиваем, укутываем.
Огурцы
Лимон (по кружочку на банку)
Вода - 2,5 л
Соль — 5 ст. л.
Сахар — 8,5 ст. л.
Уксус 70% — 1 ч. л. на банку 1-1,5 л
Укроп, перец горошком, лавровый лист
Лист хрена, вишни и смородины
ЧеснокПриготовление: 1. В банку — зелень, чеснок, перец, огурцы. 2. Добавляем кружочек лимона (толщина ~0,5
см).
3. Заливаем кипятком, настаиваем 20 мин.
4. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и
сахар, кипятим.
5. В банку уксус - заливаем маринад, закатываем, переворачиваем, укутываем.
Огурцы получаются хрустящие, в меру кислые и с ярким вкусом - зимой такая баночка точно поднимет настроение!
Следующая публикация
Комментарии 23
https://t.me/fainadietoloq