Предыдущая публикация
Маринованные огурчики по-венгерски - как из магазина, только ВКУСНЕЕ!
Если вы любите хрустящие сладковатые огурчики, как «Верес» или «Бондюэль» - срочно сохраняйте рецепт!
Эти огурцы - настоящий ХИТ: идеально под мясо, к картошечке или просто на бутерброд!
Эти огурцы - настоящий ХИТ: идеально под мясо, к картошечке или просто на бутерброд!
На 1 литровую банку:
Душистый перец - 5 шт
Чёрный перец горошком — 5 шт
Гвоздика — 2 шт
Семена горчицы — 1 ч. л.
Огурцы (мелкие) - ~500 г
Маринад (на 2 л банок):
Вода - 850 мл
Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой)
Сахар — 175 г (7 ст. л.)
Уксус 9% — 150 г
Как готовить:
1. В банку специи, сверху огурчики.
2. Залить кипящим маринадом.
3. Стерилизовать 7-10 мин с момента закипания.
4. Закатать, перевернуть, укутать.
Можно по такому же рецепту закрыть кабачки
- получится не менее вкусно!
Душистый перец - 5 шт
Чёрный перец горошком — 5 шт
Гвоздика — 2 шт
Семена горчицы — 1 ч. л.
Огурцы (мелкие) - ~500 г
Маринад (на 2 л банок):
Вода - 850 мл
Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой)
Сахар — 175 г (7 ст. л.)
Уксус 9% — 150 гКак готовить:
1. В банку специи, сверху огурчики.
2. Залить кипящим маринадом.
3. Стерилизовать 7-10 мин с момента закипания.
4. Закатать, перевернуть, укутать.
Можно по такому же рецепту закрыть кабачки
- получится не менее вкусно!
Следующая публикация
Комментарии 29
.
Терпеть не могу сладкие огурцы!!!Мой рецепт..
На литровую банку ложку соли и ложку уксуса9 проц.ну а пряности и процесс как всегда ..залил,слил ,закипятил,снова залил ,закатал и в одеяло...можно хранить в квартире...
К огурцам добавляю потисончики..