Сам себе агроном

Маринованные лисички за 1 день — ароматные, как из леса! Простой и быстрый рецепт без лишних хлопот! Такие лисички — отличная закуска к картошечке, мясу или просто с хлебом. Главное — собирайте грибы в чистых местах, подальше от города. Ингредиенты: ✅Лисички — 1 кг ✅Вода — 1 л ✅Чёрный и душистый перец — по 3 горошины ✅Гвоздика — 2 бутона ✅Лук — 3 шт. ✅Чеснок — 4 зубчика ✅Сахар — 1 ч. л. ✅Соль — 1 ст. л. ✅Лимонный сок — 80 мл ✅Масло растительное — 60 мл. Приготовление: Лисички промойте, отварите в подсоленной воде 10 минут, затем остудите. Добавьте сахар, соль, лимонный сок и масло. Добавьте нарезанный лук, чеснок и специи. Хорошо переверните и уберите в холодильник на сутки. Уже на следующий день можно наслаждаться! Очень ароматные, пряные и без уксуса.